Laten we even terug gaan naar 1956. Reclamemaker Dick Schiferli bedacht een woord dat ons leven voor altijd zou veranderen: frisdrank. Dat bruisende drankje dat we allemaal kennen en waar we van houden, kreeg toen zijn naam. En ja, het wordt ook wel priklimonade of gewoon 'prik' genoemd. Maar weet je wat? Volgens de Nederlandse Warenwet worden zelfs niet-koolzuurhoudende limonades, sportdranken en energiedranken tot de frisdranken gerekend.
Het verhaal van frisdrank begint in Italië in de 17e eeuw, met gesuikerde vruchtendrankjes, 'limoenades'. Deze zoete drankjes werden oorspronkelijk vernoemd naar de vrucht waarvan ze waren afgeleid, zoals orangeade (van sinaasappelen) en grenadine (van granaatappelen). Maar 'limonade' werd uiteindelijk de overkoepelende term. In 1676 kreeg de Compagnie de Limonadiers in Parijs zelfs het exclusieve recht op limonadeverkoop!
Spring vooruit naar de jaren 1750 en ontmoet de Schotse chemicus Joseph Black, de ontdekker van koolzuurgas. Rond 1770 bedacht de Engelse scheikundige Joseph Priestley een manier om koolzuurgas aan water toe te voegen, en voilà, bruisend water werd geboren! Rond dezelfde tijd probeerde de Zweed Tobern Bergman bronwater na te bootsen door koolzuur en mineralen aan water toe te voegen.
Jacob Schweppe, een Zwitser, patenteerde in 1973 een eigen methode om water van koolzuur te voorzien en begon in 1798 een eigen mineraalwaterfabriek in Engeland onder de naam Schweppes & Co. Zijn product, 'soda water', was een grote hit.
Wil je weten hoe je favoriete frisdrank wordt gemaakt? Het begint allemaal met het bereiden van de siroop. Suiker wordt opgelost in water, en dan worden vruchtensap en geur- en smaakstoffen toegevoegd. In cola wordt ook een deel van de colanoot toegevoegd. Daarna wordt de siroop gemengd met het water en wordt er koolzuur aan toegevoegd.
Dan wordt de frisdrank gebotteld, in flessen gedaan. Dit gebeurt met een machine, een lopende band. De flessen worden gereinigd, en dan worden ze gevuld, soms wel 40.000 per uur!
Cola, de bekendste frisdrank die er is, heeft zijn oorsprong in de late 19e eeuw. Het was Dr. John Pemberton, een apotheker uit Atlanta, die een hoestdrankje maakte dat geen hoest geneesde, maar oh zo lekker was. Samen met Frank Robinson begonnen ze dit drankje te verkopen. Robinson was ook degene die de naam bedacht: Coca-Cola.
Het drankje begon als een lokaal fenomeen - soms verkochten ze wel 13 glazen per dag! Maar vier jaar later begonnen ze het in flessen te doen om het in winkels te verkopen. En dat veranderde alles. Tijdens de Olympische Spelen van 1928 werd Coca-Cola voor het eerst in Nederland verkocht, en het duurde niet lang voordat het over de hele wereld werd gedronken.
Sindsdien hebben vele anderen geprobeerd om hun eigen versie van cola te maken (denk aan Pepsi en huismerkcola), maar er is iets speciaals aan dat originele recept. Tegenwoordig is Coca-Cola in maar liefst 200 landen verkrijgbaar. Dus de volgende keer dat je een slok neemt van je favoriete frisdrank, onthoud dan de lange en bruisende geschiedenis die eraan vooraf ging. Proost!
Nu weet je alles over de geschiedenis van frisdranken, van de bruisende ontdekkingen tot de creatie van onze geliefde cola. Klinkt spannend, toch? Maar het avontuur hoeft hier niet te stoppen. Duik dieper in de wereld van frisdranken en ontdek jouw nieuwe favoriete drankje in onze uitgebreide selectie. Wacht niet langer, ga naar onze webshop en vul je koelkast met verfrissende bubbels. Er is altijd wel een reden voor een verfrissend glas frisdrank!